Το Τσικνιστάν,του Δημήτρη Μπερτζελέτου Διαιτολόγου-Διατροφολόγου

Ένας υπολογισμός για την Τσικνοπέμπτη..

Λοιπόν, σύμφωνα με την απογραφή του 2011 στην Ελλάδα ο μόνιμος πληθυσμός είναι 10.816.286 κάτοικοι.

Μια τυπική ημέρα στη χώρα μας οι άρρωστοι είναι: 148.168 (αν υπολογίσουμε ότι 5 μέρες το χρόνο κατά μέσο όρο είμαστε άρρωστοι).

Οι χορτοφάγοι στην Ελλάδα υπολογίζονται στο 2%, τουτέστιν περίπου 200.000.

Οι άστεγοι στην Αθήνα υπολογίζονται περί τους 40.000, έτσι αυθαίρετα σχετικά μπορούμε να προσθέσουμε άλλες 10.000 για το υπόλοιπο της χώρας. Άρα 50.000 άστεγοι συνολικά.

Παιδιά έως 2 ετών υπολογίζονται περί τις 200.000 στην Ελλάδα, σύμφωνα με τη στατιστική υπηρεσία.

ΤΣΙΚΝΙΣΤΑΝ

Επομένως, αν αυθαίρετα θεωρήσουμε ότι την Τσικνοπέμπτη τρώνε κρέας όλοι οι υπόλοιποι, έχουμε και λέμε:

10.816.286 κάτοικοι

-148.168 άρρωστοι

-200.000 χορτοφάγοι

-50.000 άστεγοι

-200.000 παιδιά (θεωρώντας ότι θα φάνε τόσο λίγο κρέας που δεν χρειάζεται να το συνυπολογίσουμε)

______________________________________________

= 10.218.118 άτομα τρώνε κρέας την Τσικνοπέμπτη.

Τώρα, αν υπολογίσουμε ότι κάθε ένα από αυτά τα άτομα θα καταναλώσει κατά μέσο όρο 200γρ κρέας τη συγκεκριμένη ημέρα τότε προκύπτει:

10.218.118 Χ 200γρ = 2.043.623.600γρ,

Αν υπολογίσουμε τώρα ότι το 40% του κρέατος έχει “χαθεί” από το ψήσιμο, τότε το ωμό κρέας και τα κρεατοσκευάσματα που καταναλώνει σήμερα ο πληθυσμός μας ανέρχεται στα:

2.043.623.600γρ Χ 1,4 = 2.861.073.040 γρ

τουτέστιν 2.861.073 κιλά,

δηλαδή 2.861 τόνοι ωμό κρέας.

Είναι μια υπερβολή η ποσότητα,

όμως υπάρχουν μέρες όπου οι υπερβολές είναι επιτρεπτές.

Καλή διασκέδαση!