Κωνσταντίνος Φούρκας, νομάρχης Λακωνίας:
Γιορτή Λακωνικών Προϊόντων στο κέντρο της Αθήνας

Η Λακωνία θα πάρει το ΜΕΤΡΟ και θα κάνει στάση στο Σύνταγμα από 10-13 Μαρτίου 2009, στη 2η Γιορτή Λακωνικών προϊόντων.
Ήταν μια προσπάθεια που ξεκίνησε πέρυσι, η πρωτοφανής όμως ανταπόκριση και από πλευράς συμμετοχών και επισκεπτών, είχε ως αποτέλεσμα να αναφερόμαστε πλέον σε έναν θεσμό.
Οι χιλιάδες επιβάτες του ΜΕΤΡΟ αλλά και οι επισκέπτες της διοργάνωσης θα ανανεώσουν τη γνωριμία τους με τον πλούτο των Λακωνικών προϊόντων αλλά και τις ομορφιές της Λακωνίας.
Όλες οι θεσμικές δυνάμεις της Λακωνίας ενωμένες και με την πολύτιμη βοήθεια και συμπαράσταση του σκηνοθέτη Μανούσου Μανουσάκη επέλεξαν για δεύτερη συνεχή χρονιά να συνδεθεί αυτή η «ΓΙΟΡΤΗ ΤΩΝ ΛΑΚΩΝΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ», με το σύμβολο της σύγχρονης συγκοινωνιακής υποδομής της Αθήνας, που είναι το ΜΕΤΡΟ.
Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο, θα παρουσιαστούν όλες οι όψεις της Λακωνίας από ιδιώτες αλλά και συλλόγους και συνεταιρισμούς, οι οποίοι θα εκθέσουν τα προϊόντα τους με αιχμή του δόρατος την κύρια παραγωγή του Νομού που είναι η αγροτική.
Πρόκειται για τα γνωστά παραδοσιακά προϊόντα της λακωνικής γης αλλά και για ξεχωριστές καλλιέργειες που αποκτούν δυναμική στην αγορά της Λακωνίας και όχι μόνο.
Οι Λάκωνες παραγωγοί εκθέτες της Έκθεσης θα παρουσιάσουν τα αρίστης και ξεχωριστής ποιότητας προϊόντα όπως είναι : το εξαιρετικό λάδι, το κρασί, τα εσπεριδοειδή της Λακωνίας, τα γαλακτοκομικά μας προϊόντα, το μέλι, κ.ά. Όλα αυτά τα προϊόντα τα οποία ούτως ή άλλως καταλαμβάνουν αξιοπρόσεκτη θέση στην αγορά, αποτελούν την αιχμή του δόρατος της εξωστρέφειας για την αγροτική μας παραγωγή. Έχοντας αποδείξει ότι μπορούμε να ανταποκριθούμε στις προσδοκίες της αγοράς, κερδίζουμε καθημερινά το στοίχημα της ποιότητας των λακωνικών προϊόντων.
Η ποιότητα των λακωνικών προϊόντων είναι ένα στοίχημα που ο τόπος μας κερδίζει καθημερινά.
Παράλληλα όμως η γιορτή αυτή είναι μία ακόμα ευκαιρία τουριστικής προβολής του τόπου μας, με τις ξεχωριστές και μοναδικές ομορφιές.
Στα «σωθικά» της Αθήνας οι Λάκωνες θα συναντήσουμε τους Αθηναίους που μετακινούνται με γρήγορους ρυθμούς και θα προσπαθήσουμε να τους αποσπάσουμε την προσοχή τους έστω και για λίγο από την καθημερινότητά τους που τρέχει με γοργούς ρυθμούς.
Λίγα λεπτά από το χρόνο μας. Όσο διαρκεί μια διαδρομή από τη μία στάση του Μετρό στην άλλη...

Στο ΜΕΤΡΟ στο Σύνταγμα οι Λάκωνες και οι Αθηναίοι θα συναντηθούν για να μοιραστούν το μήνυμα ότι λίγα παραπάνω λεπτά από το χρόνο τους, αρκούν για να
 αξιοποιήσουμε τον πλούτο της ελληνικής γης,
 εκτιμήσουμε την αξία των αυθεντικών παραδόσεών μας,
 θυμηθούμε τη μοναδικότητα των ανθρώπινων σχέσεων που δημιουργούν οι Έλληνες.


Σας περιμένουμε όλους στη στάση που θα κάνει η Λακωνία... στο Σύνταγμα από 10-13 Μαρτίου.
Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΩΝ ΛΑΚΩΝΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ είναι μια κορυφαία ευκαιρία προβολής, προώθησης και διαφήμισης των αγαθών της λακωνικής γης και ανάδειξης της λακωνικής ομορφιάς σε ένα ευρύ κοινό καταναλωτών και εμπόρων.